close
さっとゆでたきぬさやや、さとうさやは甘みがいっぱいです。かくし味のわさびでさっぱりとした風味に。
料理： 田口成子
撮影： 対馬一次
調理時間
熱量 291kcal（1人分）
塩分 1.5g（1人分）
さとうさやときぬさやはへたと筋を取る。ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
塩少々を入れた熱湯にさとうさやを入れ、2～3分ゆでたらきぬさやを加えてさらに1～2分ゆでる。ざるに上げて水けをきり、そのままさます。
塩少々を入れた熱湯に豚肉を1枚ずつくぐらせ、肉の色が変わったらざるにとって水けをきり、一口大に切る。ドレッシングのボールにさや豆と豚肉を入れてあえ、器に盛る。
（１人分291kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日： 2000.4.2
SHARE
関連キーワード
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
