材料を見る

主菜

鶏肉と野菜の韓国風煮もの

0(0件)

更新日 2025/6/20

撮影 川浦堅至

市販の焼き肉のたれを使って、手軽に本格味に。こっくり、しっかり煮含めて、おいしさ満点!

0(0件)

更新日 2025/6/20

  • 普通

  • 30分

  • 費用目安

    約500円

  • カロリー

    420kcal

  • 塩分

    2.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大庭 英子

料理家

      料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 鶏もも肉 大
        1
      • 玉ねぎ 小
        1
      • ピーマン
        2
      • 白いりごま
        小さじ1
      • 市販の焼き肉のたれ
        大さじ4
      • サラダ油
        小さじ1
      • 大さじ2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

    • 30
      1. 1

        鶏肉は3~4cm角に切る。玉ねぎは縦6等分のくし形に切る。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、さらに縦半分に切る。

      2. 2

        鍋にサラダ油小さじ1(小さじ2)を中火で熱し、鶏肉を入れて両面を焼く。焼き色がついたら、酒大さじ2(大さじ4)をふり、焼き肉のたれを加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、10分ほど煮る。

      3. 3

        玉ねぎ、ピーマンを入れ、ふたをして、さらに6~8分煮る。玉ねぎがしんなりとしたら器に盛り、ごまをふる。
        (時間30分、塩分1人分2.1g、熱量1人分420kcal)

      レシピ掲載日 2000.3.17

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピ主菜鶏肉と野菜の韓国風煮もの

            レシピを作った人

            大庭 英子

            料理家

                料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主菜

                  レンチン蒸し鶏の香味油がけ

                  • 220kcal
                  副菜

                  ちぎりちくわのチーズコーンのせ

                  • 128kcal
                  副菜

                  オクラのめんつゆあえ

                  • 30kcal

                  オレンジページ 7/17号

                  NEW

                  2025年07月02日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼