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副菜

厚揚げの山いものせ焼き

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更新日 2024/4/3

厚揚げの山いものせ焼き
撮影 岡本真直

ふわふわのやまといもと、カリッと焼けた厚揚げ。ごま油の香りがきいた、酢じょうゆがアクセントです。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    235kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

吉崎智絵子

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      材料

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      2人分
      • 厚揚げ 大
        1
      • やまといも
        120g
      • たれ

        • しょうゆ
          大さじ1
        • 大さじ1
        • ごま油
          小さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        厚揚げは4等分に切る。やまといもは皮をむき、すりおろす。たれの材料を混ぜ合わせる。
      2. 2
        厚揚げをオーブントースターに入れ、5分ほど焼いて取り出す。やまといもをのせて、再びトースターに入れ、5~6分焼く。器に盛って、たれをかける。 (1人分235kcal 塩分1.4g)

      レシピ掲載日 2000.9.16

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                  とうもろこしのしょうゆバター炊き込みご飯

                  • 396kcal
                  副菜

                  しし唐のきんぴら

                    汁物

                    なすのみそ汁

                    • 39kcal

                    オレンジページ 7/17号

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