主食
まぐろ納豆丼
更新日 2025/6/19

レシピを作った人
東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに1万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。
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材料
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- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- まぐろ(刺し身用)150g
- 納豆40g
- あれば万能ねぎ1本
- しょうゆ少々
作り方
調理
- 1
まぐろは幅5mmに切ってから、包丁で細かくたたく。納豆は包丁で細かくたたく。あれば万能ねぎは小口切りにする。
- 2
どんぶりにご飯を盛り、まぐろ、納豆の順にのせる。万能ねぎを散らして、しょうゆ少々(少々)をかける。
(時間10分、塩分1人分1.0g、熱量1人分440kcal)
レシピ掲載日 2000.6.17
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