ご飯にツナと卵をからめて、電子レンジで加熱。ほろほろっとした口当たりが新鮮な味わい。
料理： 長谷川佳子 撮影： 尾田学
ツナは缶汁をきる。あさつきは長さ1cmくらいの斜め切りにする。
耐熱容器にツナ、卵黄、しょうゆ小さじ1を入れ、混ぜ合わせてご飯を加え、全体を混ぜる。ラップをし、電子レンジで1分ほど加熱する。器に等分に盛り、あさつきをのせる。（1人分383kcal、塩分0.9g）
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