主食
クロックムッシュ
更新日 2025/6/18

レシピを作った人

三宅 郁美
料理家
東京・目白の料理サロン「Le Tablier Blanc(ル タブリエ ブラン)」主宰。パリの「ル・コルドンブルー」「エコール・りっつ・エスコフィエ」で料理やお菓子を本格的に学び、ニューヨークで料理講師を務めた経験を持つ。本格的でありながら、簡単に作れるレシピが評判。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し!
- 食パン(8枚切り)4枚
- ハム2枚
- スライスチーズ(溶けるタイプ)5枚
- (またはピザ用チーズ80~100g)
- フレンチマスタード適宜
- 好みでオリーブ適宜
- サニーレタス適宜
- バター適宜
作り方
調理
- 1
スライスチーズは幅2mmの細切りにする。パンは2枚一組にし、それぞれ片面にバターとマスタードを薄く塗る。
- 2
1枚にハム1枚とチーズの1/4量をのせ、もう1枚ではさむ。もう一組も同様にする。
- 3
上にチーズを1/4量ずつのせてオーブントースターに入れ、チーズが溶けるまで5分ほど焼く。好みでオリーブは楊枝に刺し、サニーレタスとともに添える。
(1人分458kcal、塩分2.6g)
レシピ掲載日 1998.11.2
質問

\ オレペAIが選んだ /「クロックムッシュ」の
おすすめ献立
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
