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主食

鮭フレークと高菜漬けの混ぜご飯

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更新日 2024/4/3

鮭フレークと高菜漬けの混ぜご飯
撮影 大井一範

鮭と高菜のほどよい塩けで、何杯でも食べられそうなご飯です。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 10分

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    356kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

武蔵 裕子

料理家

      両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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      材料

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      4人分
      • 鮭フレーク(市販品)
        大さじ4
      • 高菜漬け
        50g
      • 白いりごま
        大さじ3
      • 温かいご飯 茶碗
        4杯分

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

    • 10
      1. 1
        高菜漬けはかるく水洗いして水けを絞り、みじん切りにする。ボールに温かいご飯を入れ、鮭フレーク、高菜、白ごまを加えて混ぜ合わせ、茶碗に盛る。       (1人分356kcal、塩分0.7 g)

      レシピ掲載日 1998.8.2

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            武蔵 裕子

            料理家

                両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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                  焼きさんまとしめじの炊き込みご飯

                  • 443kcal
                  副菜

                  なすの薬味たっぷり和風ソテー

                  • 10分
                  • 127kcal
                  汁物

                  かぼちゃと三つ葉のみそ汁

                  • 60kcal

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