主食
鮭フレークと高菜漬けの混ぜご飯
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
レシピを作った人
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
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材料
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4人分
- 鮭フレーク（市販品）大さじ4
- 高菜漬け50g
- 白いりごま大さじ3
- 温かいご飯 茶碗4杯分
作り方
調理
- 1高菜漬けはかるく水洗いして水けを絞り、みじん切りにする。ボールに温かいご飯を入れ、鮭フレーク、高菜、白ごまを加えて混ぜ合わせ、茶碗に盛る。 （1人分356kcal、塩分0.7 g）
レシピ掲載日 1998.8.2
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10分
356kcal
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