レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. イングリッシュマフィンのベーコンエッグサンド

イングリッシュマフィンのベーコンエッグサンド

トーストすると外はサクサク中はもっちり。ベーコン&エッグをはさめば、食べごたえのあるサンドイッチに。

料理:

撮影:

イングリッシュマフィンのベーコンエッグサンド
  • 熱量 443kcal(1人分)
  • 塩分 2.2g(1人分)

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

作り方

イングリッシュマフィン2個は横の厚みの真ん中あたりにフォークを刺し、ぐるりと1周させ、2つに割る。
フライパンを弱めの中火で熱し、べーコン4枚を脂がにじむように炒める。両面がこんがり焼けたら取り出し、続けて卵2個を静かに割り入れる。好みの焼き加減まで焼く。
マフィンの切り口を上にして、オーブントースターで2~3分焼き、切り口にバターを薄く塗る。下のパンそれぞれにマヨネーズ適宜を広げ、レタスの葉1枚ずつ折ってのせ、トマトケチャップ、目玉焼き、ベーコンの順に重ねる。上のパンそれぞれに粒マスタードを少々塗り、はさむ。
(1人分443kcal、塩分2.2g)

レシピ掲載日:1998.4.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ11/2号

オレンジページ11/2号

2017年10月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.5

おとなの健康Vol.5

2017年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

オレペ大感謝まつり

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!