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副菜

帆立てとグレープフルーツのサラダ

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更新日 2024/4/3

帆立てとグレープフルーツのサラダ
撮影 川浦堅至

グレープフルーツの酸味がきいた、さわやかなサラダ。帆立ての甘みとうまみもきいています。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約270円

  • カロリー

    57kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

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      材料

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      2人分
      • 帆立て貝柱
        2
      • きゅうり
        1
      • グレープフルーツ
        1/3
      • ドレッシング

        • だし汁
          小さじ2
        • しょうゆ
          小さじ1
        • 小さじ1/2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        帆立て貝柱は1cm角に切る。きゅうりは幅5mmの斜め切りにする。グレープフルーツは皮をむいて小房に分け、果肉を取り出して4等分にする。
      2. 2
        ボールにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
      3. 3
        器に、きゅうり、帆立て貝柱、グレープフルーツを盛り、ドレッシングをいただく直前に回しかける。 (1人分57kcal)

      レシピ掲載日 1996.5.2

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                  • 129kcal

                  オレンジページ 10/2号

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