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キャベツとひき肉のチーズグラタン

細切りキャベツとひき肉を混ぜ合わせ、チーズと卵をのせて焼くだけの簡単グラタン。マヨネーズがかくし味。

料理:

撮影:

キャベツとひき肉のチーズグラタン
  • 熱量 324kcal(1人分)

材料 (4人分)

  • たね
  •  キャベツ 1/2個
  •  豚ひき肉 200g
  •  マヨネーズ 大さじ4
  •   小さじ2/3
  •  こしょう 少々
  •  4個
  • ピザ用チーズ 50g

作り方

オーブンは200℃に温める。
キャベツは幅3~5mmの細切りにし、たねの材料をすべてボールに入れて混ぜ合わせる。耐熱皿にたねを敷きつめ、4ヵ所に卵を殻のまま押さえてくぼみを作り、卵を割り入れる。ピザ用チーズをまわりに散らし、200℃に熱したオーブンの中段で30分焼く。
(1人分324kcal)

レシピ掲載日:1996.3.2

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