大根とかにかまのあえもの

大根にかにかまの風味がからんで美味。メンマのうまみと、ピリリとした豆板醤の辛みも味のアクセント。

料理: 長谷川佳子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.2.17

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