トマトとわかめのさっとあえ
ごま油のドレッシングでいただく、ヘルシーな中国風のあえものです。
料理： 高城順子
撮影： 鈴木雅也
- 熱量 32kcal（1人分）
材料 （4人分）
- トマト 2個
- わかめ（塩蔵） 50g
- ねぎのみじん切り 1/3本分
- ドレッシング
- 酢 大さじ1強
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 塩 少々
作り方
トマトはへたを取り除き、縦に6つに切ってさらに横に2つに切る。わかめは水洗いしてざるに入れ、熱湯をさっと回しかける。水にとってさまし、水けを絞って食べやすく切る。
ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ、トマト、わかめ、ねぎを加えて混ぜる。
（1人分32kcal）
（1人分32kcal）
レシピ掲載日：1995.6.17
