なすとみょうがのみそあえ

なすを薄く切ってみょうがと合わせ酢みそだれであえます。青じそも入ってさわやかに。

料理: 有元葉子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.7.2

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