こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. いりじゃことトマト、貝割れがけ冷ややっこ

いりじゃことトマト、貝割れがけ冷ややっこ

(4)
いりじゃことトマト、貝割れがけ冷ややっこ
  • 熱量 197kcal(木綿豆腐で、1人分)

カリッと炒めたじゃこと冷たいトマトがよく合います。にんにくの香りがアクセント。

料理:

材料 (4人分)

  • 豆腐(絹ごしまたは木綿) 2丁
  • トマト(大) 1個
  • 貝割れ菜 1と1/2パック
  • あさつき 5~6本
  • ちりめんじゃこ 1/2カップ強
  • にんにく 1かけ
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2~2
  • こしょう 少々

作り方

豆腐はバットなどに出してラップをかけ、冷蔵庫に10~15分置いて水きりする。
トマトはへたを取り、横半分に切って種を取り除き、さいの目切りにする。貝割れ菜は根を切り、あさつきは小口切りに。にんにくはみじん切りに。
サラダ油でにんにくとじゃこを中火でカリッと炒め、しょうゆ、こしょうで調味する。
豆腐を皿に盛って野菜を散らし、3.をかける。
(木綿豆腐で、1人分197kcal)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら