こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 韓国風からめそば

韓国風からめそば

(11)
韓国風からめそば
  • 調理時間 

ゆで麺をごま油でからめ、炒めた鶏肉や野菜をたっぷりのせていただきます。ごまの風味がきいてます。

料理:

材料 (4人分)

  • 中華乾麺 4玉
  • 鶏胸肉 2枚
  • 下味
  •   大さじ2
  •  しょうゆ 大さじ1
  •  中華あじ 2ふり
  • もやし 300g
  • きゅうり 2本
  • にんじん 1/2本
  • 漬け汁
  •  砂糖 小さじ1
  •   小さじ2
  •  しょうゆ 大さじ1と1/2
  •  みじん切りのねぎ 大さじ2
  •  にんにく 小さじ1/2
  •  しょうが 小さじ1
  •  すりごま 大さじ2
  •  ごま油 小さじ1
  •  コショウ 少々
  •  赤唐辛子粉 少々
  • 酢じょうゆ
  •   大さじ3
  •  しょうゆ 大さじ1と1/2
  •   大さじ1と1/2
  •  ごま油 少々
  • ごま 適宜
  • 中華あじ 適宜
  • ごま油 適宜

作り方

鶏肉は下味をつけたあとフライパンでソテーし、細かく裂いて漬け汁に漬ける。
きゅうり、にんじんはせん切りにする。
ごま油小さじ2でもやしを炒め、中華あじ少々をふってごまをまぶす。同様に、にんじん、きゅうりも炒める。
麺をゆでて冷水にとったあと、ごま油をからめ、1.と3.を盛って酢じょうゆをかける。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら