冷やしなすのあえもの

蒸したなすは、しっかりと冷やして。ねぎ、干しえび、ザーサイをからめながらいただきます。

料理: 木村春子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1985.8.2

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