ＧＷはホームパーティー！簡単おもてなし肉料理レシピ特集

おろしポン酢しょうゆステーキ＋きのこのソテー
濃厚なサーロインなどには、さっぱりとした大根おろしポン酢しょうゆがぴったり。
_{主材料：ステーキ用肉 しめじ}

スタミナ豚テキ
まるで野球のグローブのようなインパクトのある見た目の豚テキは、四日市の名物。甘辛味のソースが絶妙です。
_{主材料：とんかつ用肉 キャベツ もやし}

甘辛ポークソテー
和風の甘辛いたれをからめたポークソテー。せん切り野菜をたっぷりと敷いていただきます。
_{主材料：とんかつ用肉}

牛肉のステーキ
肉にオリーブ油をかけて少しおくと、焼き上がりが柔らかくなります。しいたけをたっぷりと添えて。
_{主材料：ステーキ用肉 生しいたけ}

ペッパーステーキ
残った肉汁にバターを加えて作るソースは、うまみ充分。 こしょうは仕上げにたっぷり散らして、辛みと香りを楽しんで。
_{主材料：ステーキ用肉}

ラフテー
豚バラ肉をこっくりと甘辛く煮込んだ、沖縄風の角煮。箸で切れるくらい、とろけるような柔らかさに感激です。
_{主材料：かたまり肉}

豚のにんにく角煮
大人気の豚の角煮に、皮つきのまま半分に切ったにんにくをゴロンと加えて。 肉といっしょに、ほくほくのにんにくをご飯にのせていただくのもおすすめです。
_{主材料：かたまり肉 にんにく}

塩豚焼き
フライパンでじっくり蒸し焼きにした塩豚は、ジューシーで柔らか。スライスして、たっぷりの野菜で巻いていただきます。
_{主材料：キムチ かたまり肉}

じゃがいもとスペアリブのオーブン焼き
じゃがいも、スペアリブ、カリフラワーをこんがりとオーブンで焼きました。おもてなしにぜひ。
_{主材料：その他 じゃがいも}

塩煮豚のごまじょうゆだれかけ
じっくり火を通した煮豚はふっくら柔らか。 おもてなしにも喜ばれる一品です。
_{主材料：かたまり肉 ねぎ}

塩韓国風焼き豚
韓国の唐辛子みそ、コチュジャンがかくし味。ご飯や野菜といっしょにサニーレタスに包んでいただきます。
_{主材料：かたまり肉}

焼き豚
甘めのたれで下味をつけた豚かたまり肉を、オーブンでじっくり焼き上げます。中華風スパイスの五香粉（ウーシャンフェン）を使うと、ぐっと本格的な味にランクアップ！
_{主材料：かたまり肉}

煮豚丼
たった5分煮るだけで完成する、角煮風の煮豚をのせて。もちろん味は本格派！
_{主材料：鶏卵 白米 かたまり肉}

鶏のにんにくバターしょうゆ丼
パリッと香ばしい鶏肉に、にんにく風味のバターしょうゆをからめれば、食欲倍増。
_{主材料：もも肉 白米 レタス}

豚肉のカレーソテーご飯
カレー粉を加えてこんがり焼いた豚肉が香ばしく、食欲をそそります。温野菜をそえてバランスよく。
_{主材料：白米 薄切り肉}

とんトロ丼
焼き肉屋さんから火がついた注目の一品。 うまみのある豚肉は、ねぎ＋塩でシンプルに焼くのがベスト。
_{主材料：白米 薄切り肉 ねぎ}