HOME
コウケンテツのおたすけレシピ
あなたの料理のお悩みに、
コウケンテツさんがレシピでこたえます。
デザートはうちの子も大好きなアイスケーキにしよかな。濃厚&リッチな本格味なのに、板チョコにココアクッキーと身近な材料でOK。冷やし固めるだけやからだれでも失敗なくできるで。
ココアクッキーは、
めん棒で細かーく砕きます。
溶かしバターを混ぜたら、これが土台やで。
卵黄、砂糖、牛乳、生クリームを
弱火で1分ほど加熱。
ちょっととろっとしてきたらOK。
刻んだチョコとココアを入れたボールに、
すこーしずつ注いで、チョコを溶かします。
なんもむずかしいことはあらへんよ。
さめたら型に流し込んで、冷凍庫へ。
茶こしでココアをふりベリーを飾って……と、
デコレーションもテクニックいらずやで。
撮影/松本祥孝 スタイリング/浜田恵子 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)
12/2更新
トマトドレッシングのグリーンホットサラダ>>
12/9更新
たら入りなめらかマッシュポテト >>
12/16更新
バターしょうゆローストチキン >>
<< 前のページへ
|
1
|
2
|
3
|
4
|