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コウケンテツのおたすけレシピ
あなたの料理のお悩みに、
コウケンテツさんがレシピでこたえます。
クリスマスサラダは、華やかなのがええよね。そしたらコレ! 緑のホットサラダに赤のドレッシング、カッテージチーズで雪も降らせて……なかなかの演出でしょ。もちろん味も◎やで。
ドレッシングには、プチトマトをたっぷり、
黄パプリカでさらに彩りをプラスやで。
野菜は食べやすく切って蒸します。
最初はびっくりするほどの量やけど、
しゅんと減って食べやすくなるで。
撮影/松本祥孝 スタイリング/浜田恵子 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)
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