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コウケンテツのおたすけレシピ
あなたの料理のお悩みに、
コウケンテツさんがレシピで答えます。
おもてなしメニュー、最後はやっぱり デザートやね。バゲットで、おうちならではのお手軽スイーツを作りましょ。さっと煮るだけのフレッシュなベリーソースとチーズクリームが相性抜群! ほんのり温かいうちに、パクッとひと口でどうぞ♪
ベリーソース、意外と簡単やで。いちごとブルーベリーに砂糖をふって10分ほどおいてから、 中火にかけ、煮立ったら弱火で3~4分。
斜めに薄切りにしたバゲットには、
チーズクリームを塗ります。
ここまで準備しておけば、食後に仕上げるだけ!
撮影/柿崎真子 スタイリング/しのざき たかこ 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)
12/3更新
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