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先日、日本製粉「アマニ油」の発表会に行ってきました。
アマニ油とは、亜麻（Flax）という植物の種子から抽出した油です。からだにいい脂肪酸や食物繊維が豊富なことで、注目を集めています。また、美肌やダイエット効果があることからモデルや芸能人の間でもリピーターが多いそう。
この日は、恵比寿のイタリアンレストランTRATTORIA PIZZERIA Maggii にて、実際に「アマニ油」を使ったお料理をいただきました。家庭でも再現できるアイディアがいっぱいなので、ぜひ参考にしてみて！
☆Maggiiでは5月31日までアマニメニューを展開中。
メニュー内容は、時期により変更するため、お店に直接お問合わせください。
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今回紹介した日本製粉の「アマニ油」は、くせがないので、そのまま食べても、料理にアレンジしても、幅広く使えるのでオススメです！
「アマニ油」のくわしい情報は、ぜひこちらをご覧ください！
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