バウムクーヘンを簡単アレンジ♪
クリスマスパーティの主役といえば、スペシャルなクリスマスケーキ。お店で選ぶのも楽しいけれど、今年は手作りケーキにチャレンジしてみませんか?ぱっと見、華やかなショートケーキですが、カットすると中からお菓子がゴロゴロ出てくる「かくれんぼケーキ」は、子どもが喜ぶこと間違いなし。バウムクーヘンを使えば、手軽に作れますよ♪
「かくれんぼショートケーキ」のレシピ
材料(1台分)
特大バウム…1個〈ホワイトクリーム〉
生クリーム…1カップ
砂糖…大さじ1
〈かくれんぼ用〉
いちご(小・へたを取る)…5~8個
市販のお菓子(ミニプレッツェル、ミニマシュマロ、ピーナッツ入りチョコレートボール、いちご形チョコレートなど)…合わせて1カップ
〈トッピング〉
いちご(小・へたを取る)…8~12個
ミニマシュマロ…20g
ローズマリー…2本
粉砂糖…適宜
あればケーキトッパー…適宜
作り方
1 特大バウムの穴に材料を詰める

2 クリームを塗る

3 トッピングをして仕上げる

できあがり!

『こどもオレンジページNo.7』では、他にもバウムクーヘンで簡単に作れる楽しいクリスマスケーキを掲載しています。ぜひ書店やWEBでチェックしてみて。
関連記事
クリスマスに♪重ねるだけ! 華やかパンケーキツリー親子で手作り!ビスケットでできる簡単クリスマスケーキ
〈クリスマスディナー〉フライパンで作るミートローフ