エバラ「黄金の味」×すごいぞ!やさいーズ 野菜がモリモリすすむ! 〈肉といっしょ〉作戦 元気いっぱい スタミナメニューvol.4

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話題の野菜絵本『すごいぞ! やさいーズ』のキャラたちと、肉と野菜を仲良くするのが得意な特別キャラ・りんご先生が、肉&野菜たっぷりのレシピを4回連載でご紹介します。味の決め手はりんごがたっぷり入った「黄金の味」♪ そのおいしさの秘密をやさいーズの魅力とともにチェックして!

便秘の解消などに役立つ食物繊維や、とりすぎた塩分を排出する働きのあるカリウムなど、さまざまな栄養を含んでいるよ。リンゴ酸という成分に肉を柔らかくする働きがあるので、肉料理の下味やソースに使われることもあるんだ。果実だけど肉や野菜と相性がよく、料理のバラエティも幅広いりんごが、今回の企画で特別に「りんご先生」として初登場! みんなが苦手な野菜も、おいしい料理に変身させちゃうよ。
やさいーズって?「こどもが野菜に興味を持つ!」と話題の野菜図鑑『すごいぞ! やさいーズ』に登場する、個性豊かな野菜のキャラクターたち。野菜の栄養や魅力を分かりやすく伝えるよ! やさいーズ>>
ほかの野菜が持っていない、丈夫な肌や筋肉の素、ビタミンB6を持っているのがぼくの自慢! お肉の栄養をみんなの元気に変える力があるんだ。
血の流れをよくする硫化アリルや心臓や筋肉の動きをよくするカリウムも持っているのよ。生だとピリッと辛口だけど、炒めると甘くなるの。
目をよくするビタミンAをたくさん持っているわ。このきれいなオレンジ色の素はβ-カロテン。体の中で必要になった分だけビタミンAに変わるのよ。
3人とも一年じゅうスーパーで見かける人気野菜よね。
でも独特の香りや苦み、辛さが苦手っていう子も多いのよ。
栄養いっぱいだから、味も個性的なのね。それなら、こどもも大好きな焼きそばになってみない? 私がたっぷりの「黄金の味」で炒めると、いつものソースとひと味もふた味も違った、こくとうまみのある味に。野菜が苦手な子でもついつい食べちゃうはず!
ピーマンと玉ねぎのスタミナ焼きそば
 「黄金の味」おいしさの秘密はりんご!
「黄金の味」のおいしさの秘密はりんご! なんと、原料の3分の1がりんごなのです。厳選された国内産りんごをベースに桃や梅などをブレンドしたこだわりの果実ピューレが肉や野菜をまろやかに包み、さわやかな酸味とこくで素材のおいしさを引き立てます。
りんご先生×やさいーズのレシピ
vol.1「かぼちゃとパプリカのラップサンド風焼肉」vol.2「蒸し鶏のミニトマトたまだれがけ」vol.3「ピーマンと玉ねぎのスタミナ焼きそば」
好みに合った味が見つかる「黄金の味」シリーズ!
国産りんごや梅、桃などを秘伝の黄金比率でブレンドした「黄金の味」シリーズ。全5種類で、どれも果実味あふれるさわやかな甘みや自然なとろみのあるぜいたくな味わいが魅力です。おうち焼肉をグレードアップしてくるだけでなく、調味料としてふだんのごはん作りに使うのもおすすめ! 肉料理の下味や炒めものなどに使うと、味がピタリと決まります。ぜひ毎日の料理に活用してみてください。 詳しくはこちら>>
「黄金の味」5種類セットを5名様にプレゼント!
この記事を読んでアンケートに回答いただいた方の中から抽選で、「黄金の味」〈甘口〉〈中辛〉〈辛口〉〈さわやか檸檬〉〈旨にんにく〉5種類を、5名様にプレゼントします! それぞれのおいしさをぜひ家族で楽しんでみてください。たくさんのご応募お待ちしております。

【応募期間】2022年7月6日(水)~8月3日(水)
応募期間は終了しました。たくさんのご応募、ありがとうございました。


【賞品】
「黄金の味」〈甘口〉〈中辛〉〈辛口〉〈さわやか檸檬〉〈旨にんにく〉5種類

【応募方法】
下記応募ボタンからアンケートに回答のうえご応募ください。

【注意事項】

※お一人様1回限りの応募となります。
※応募の際に入力いただいた個人情報は、賞品の発送にのみ利用します。
※当選の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。
賞品のお届けまでに時間がかかることがあります。賞品は環境保護のため、簡易包装でお送りすることがあります。
※プレゼントのお届けは日本国内に限らせていただきます。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、弊社では現在、在宅ワークを中心とした勤務体制をとっております。賞品に関するお問い合わせなどへの回答につきましては、お時間をいただくことがあります。また、抽選結果に関するお問い合わせにはお答えしかねます。
協力/エバラ食品工業株式会社

※2022年6月時点での商品一覧です。

料理/武蔵裕子 撮影/佐々木美果 スタイリング/深川あさり イラスト/ KAMAKIRI 熱量・塩分計算、栄養監修/五戸美香(スタジオナッツ) 構成・文/狩野厚子

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