5P:実験
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【親子で実験】材料は2つだけ! 牛乳から自家製ヨーグルト作り
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ひき肉と大豆のダブルパワー! 大豆キーマカレー
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大豆を食べよう! 蒸し煮大豆で簡単、たことズッキーニの大豆サラダ
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豆腐、きな粉、枝豆、もやし……共通点はな~んだ?
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いわしをさばこう!&こっくり照り焼きソースでいただきます!
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いかぎっしりで食べごたえ抜群! いかとニラのチヂミ
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自分でできたら嬉しい! キッチンばさみでいかをさばいてみよう
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「なぜなぜキッチン実験室」のお話その2●えびやかにをゆでると赤くなるのはなぜ?
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「なぜなぜキッチン実験室」のお話その1●赤身の魚と白身の魚の違いって何だろう?
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【料理は科学】「うどんって、どうしてモチモチしているの?」素朴な疑問に答えられる?