こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. しょうが入り牛そぼろ

しょうが入り牛そぼろ

(240)
しょうが入り牛そぼろ
  • 熱量 632kcal(全量)
  • 塩分 5.4g(全量)

しょうがの存在感たっぷりの肉そぼろは、ご飯のお供にぴったりの甘辛味です。

料理:

材料 (作りやすい分量)

  • 牛ひき肉 200g
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • A
  •  しょうがの細切り 2かけ分
  •  にんにくのすりおろし 1かけ分
  •  酒、砂糖、しょうゆ 各大さじ2
  • サラダ油

作り方

フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたら、牛ひき肉をほぐしながら炒める。出てきた脂をペーパータオルで拭き、Aを加えて、汁けがなくなるまで炒め合わせる。

※清潔な密閉容器に入れれば、冷蔵で4~5日保存可能。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたら、牛ひき肉をほぐしながら炒める。出てきた脂をペーパータオルで拭き、Aを加えて、汁けがなくなるまで炒め合わせる。

※清潔な密閉容器に入れれば、冷蔵で4~5日保存可能。


この「しょうが入り牛そぼろ」を活用して


コウケンテツのおたすけレシピ
2014年2月 「ひき肉メニューのバリエーションを増やしたい!」

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら