副菜
油揚げのピッツァ
更新日 2025/6/13
撮影 平良 耕（クラッカースタジオ）
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材料
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2人分
- 油揚げ1枚
- みそ大さじ2
- 市販の食べるラー油小さじ1
- 玉ねぎの薄切り1/6個分
- ピザ用チーズ適宜
- はちみつ適宜
作り方
調理
- 1
油揚げを焼く
油揚げはサクサクとした食感に仕上がるよう、初めにオーブントースターで3分ほど焼いておく。
- 2
特製みそを作る
みそと、食べるラー油を混ぜ合わせ、特製みそを作る。
- 3
油揚げに特製みそを塗って、トッピングする
油揚げに特製みそを塗り、玉ねぎと、ピザ用チーズをトッピングする。温めたオーブントースターに入れ、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く。
- 4
はちみつをかける
油揚げをオーブントースターから取り出して4つに切り、器に盛って、はちみつをたっぷりとかける。
レシピ掲載日 2012.11.13
レビュー
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143kcal
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