キャラメルアイス
キャラメルソースをかけるだけで、いつものアイスが華やかにグレードアップ！
料理： 関岡弘美
撮影： 宗田育子
- 熱量 116kcal（1人分）
- 塩分 0g（1人分）
材料 （4人分）
- キャラメルソース
- グラニュー糖 80g
- 水 大さじ2
- 熱湯 90ml
- バニラアイス 2カップ
作り方
小鍋にグラニュー糖と水を入れ、中火にかける。揺すったり混ぜたりせず、全体がキャラメル色になってきたら火からおろす。すぐに熱湯をゴムべらなどに伝わせてゆっくりと加え（はねるのでやけどに注意する）、混ぜる。別の器に移し、さましておく。
器にバニラアイスを盛り、キャラメルソースを回しかける。
（1人分116kcal、塩分0g）
（1人分116kcal、塩分0g）
レシピ掲載日：2009.12.8
