主菜
わかめとたけのこのグラタン
更新日 2025/6/9
レシピを作った人
梅村由美子
クックモード
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材料
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2人分
- わかめ(塩蔵)30g
- たけのこの水煮1/2個
A
- マヨネーズ大さじ2と1/2
- 牛乳大さじ2
- 塩少々
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1
わかめは塩を洗い流し、水に5分ほどつけてもどし、水けを絞って食べやすく切る。たけのこは縦半分に切ってから縦に幅5mmに切る。
- 2
耐熱の器にたけのこを入れてしょうゆ小さじ1をからめ、わかめを加えて混ぜる。Aを混ぜ合わせて全体にかけ、温めたオーブントースターで5分ほど焼く。
初出 Cooking 2006年9/2号
レビュー
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