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主菜

わかめとたけのこのグラタン

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更新日 2026/4/9

わかめとたけのこのグラタン
撮影 対馬一次

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更新日 2026/4/9

  • 普通

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    144kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

梅村 由美子

料理家

    梅村 由美子さんのレシピを見る

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    材料

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    2人分
    • わかめ（塩蔵）
      30g
    • たけのこの水煮
      1/2個

    • A

      • マヨネーズ
        大さじ2と1/2～大さじ3
      • 牛乳
        大さじ2
      • 塩
        少々
    • しょうゆ
      小さじ1

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      わかめは塩を洗い流し、水に5分ほどつけてもどし、水けを絞って食べやすく切る。たけのこは縦半分に切ってから縦に幅5mmに切る。

    2. 2

      耐熱の器にたけのこを入れてしょうゆ小さじ1をからめ、わかめを加えて混ぜる。Aを混ぜ合わせて全体にかけ、温めたオーブントースターで5分ほど焼く。

    初出　Cooking 2006年9/2売号

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