まいたけご飯

素揚げしたまいたけを、だしで炊いた茶めしに加えた、こくのある混ぜご飯。きのこの香りや食感がしっかりと生きています。

料理: 松本忠子
撮影: 対馬一次

材料 (2~3人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2005.2.17

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