レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. まいたけとほうれん草のおひたし

まいたけとほうれん草のおひたし

料理:

撮影:

まいたけとほうれん草のおひたし
  • 熱量 42kcal(1人分)

材料 (4人分)

  • まいたけ 1パック
  •  大さじ3
  • ほうれん草 1わ
  •  少々
  • 市販のポン酢しょうゆ 大さじ2
  • 白いりごま 少々
  • 一味唐辛子 少々

作り方

まいたけは石づきを切って一口大にほぐし、酒をふって5分くらいおく。よく熱した焼き網にまいたけをのせ、弱火で2~3分、両面に焦げ色がつくまで焼く。ほうれん草は塩を入れた熱湯でさっとゆで、冷水にとって水けを絞り、幅3cmくらいに切る。
まいたけとほうれん草をボールに入れ、市販のポン酢しょうゆを加えてよくあえ、冷蔵庫で15分くらい冷やす。1/4量ずつ器に盛り、それぞれに白いりごまと一味唐辛子をふる。
時間25分、熱量42kcal、塩分0.7g(1人分)

レシピ掲載日:1994.8.17

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジ進行中(改)