こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. めかじきのみそマヨ焼き

めかじきのみそマヨ焼き

(35)
めかじきのみそマヨ焼き
  • 熱量 264kcal(1人分)
  • 塩分 2.1g(1人分)

洋風のマヨネーズと和風のみそは、意外な組み合わせながら好相性。こんがりと焼けば、みその香りが引き立って、ご飯によく合います。

料理:

材料 (2人分)

  • めかじきの切り身 2切れ
  • 下味
  •  しょうが汁 大さじ1/2
  •   少々
  • 生しいたけ 2個
  • ねぎ 1/2本
  • みそマヨネーズ
  •  ねぎのみじん切り 3cm分
  •  マヨネーズ 大さじ2
  •  みそ  大さじ1

作り方

めかじきに下味の材料をまぶし、10分ほどおく。小さめの器にみそマヨネーズの材料を入れ、混ぜ合わせる。しいたけは石づきを切り、薄いそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
オーブントースターの天板にオーブン用シートを敷き、しいたけ、ねぎをさっと合わせ、1/2量ずつを少し離して広げる。野菜の上にめかじきをのせ、8~10分焼く。めかじきの色が変わったら天板を取り出し、みそマヨネーズを等分に塗る。オーブントースターに天板を戻し入れ、みそマヨネーズの表面がカリッとするまで5分ほど焼き、野菜とともに器に盛る。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

おとなの健康Vol.2

おとなの健康Vol.2

2017年1月16日発売

自分で血管年齢を若返らせる! 池谷敏郎 監修

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!