こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. たくあん炒飯

たくあん炒飯

(25)
たくあん炒飯
  • 熱量 339kcal(1人分)
  • 塩分 1.5g(1人分)

たくあんのポリポリとした歯ざわりが、食感のアクセント。
ごまをたっぷり混ぜ込んで、香りもプラス!

料理:

材料 (2人分)

  • 冷やご飯 茶碗2杯分(約300g)
  • たくあん 60g
  • 白いりごま 大さじ2
  • 好みで黒いりごま 適宜
  • サラダ油 しょうゆ

作り方

ご飯は耐熱の器に入れてラップをかけ、電子レンジで2分ほど加熱して温める。たくあんは粗みじんに切る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たくあんを炒める。汁けがとんだら、ご飯を加えて強めの中火にし、木べらで切るようにしてほぐしながら炒め合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たくあんを炒める。汁けがとんだら、ご飯を加えて強めの中火にし、木べらで切るようにしてほぐしながら炒め合わせる。
ご飯がぱらりとしたら、しょうゆ少々を鍋肌から回し入れ、混ぜながら炒める。全体がなじんだら白いりごまをふってひと混ぜし、器に盛る。好みで黒いりごまをふる。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

おとなの健康Vol.2

おとなの健康Vol.2

2017年1月16日発売

自分で血管年齢を若返らせる! 池谷敏郎 監修

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!