こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. トマトのしょうが風味サラダ

トマトのしょうが風味サラダ

(22)
トマトのしょうが風味サラダ
  • 熱量 42kcal(1人分)
  • 塩分 0.8g(1人分)

薄切りトマトにしょうが酢を含ませた、さっぱり味の冷菜。こくのあるメインに添えたい一品です。

料理:

材料 (2人分)

  • トマト 2個(約300g)
  • しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  • 砂糖 酢 塩

作り方

ボールに砂糖大さじ1と、酢、水各大さじ2、塩小さじ1/2を入れてよく混ぜ、しょうがを加えて混ぜ合わせる。
トマトはへたを取り、へたの反対側に浅く十文字の切り込みを入れる。熱湯に入れ、皮がめくれたら冷水にとってさまし、手で皮をむく(湯むき)。縦半分に切ってから薄切りにして器に並べ、【1】を回しかける。食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら