こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ピーマンのピリ辛炒め

ピーマンのピリ辛炒め

(9)
ピーマンのピリ辛炒め
  • 熱量 129kcal(1人分)
  • 塩分 1.4g(1人分)

色違いのカラーピーマンを合わせて炒めて華やかに。おべんとうの彩りにも。

料理:

材料 (2人分)

  • 好みのピーマン(赤・緑・黄など合わせて) 3個(約200g)
  • 赤唐辛子 1/2~1本
  • しょうがのすりおろし 親指大1かけ分
  • 合わせ調味料
  •  しょうゆ 大さじ1
  •  みりん 大さじ1
  •   大さじ1
  •   大さじ1
  •  砂糖 小さじ2
  • ごま油

作り方

ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、縦に幅1cmに切る。赤唐辛子はへたと種を取り除き、小口切りにする。器に合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油大さじ1を強火で熱し、赤唐辛子、しょうがを入れて炒める。香りが立ったら、ピーマンを加えて炒める。しんなりとしたら合わせ調味料を加えて全体に混ぜ、器に盛る。
熱量129kcal、塩分1.4g(1人分)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号の「これ、作ってみて!」

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

おとなの健康Vol.2

おとなの健康Vol.2

2017年1月16日発売

自分で血管年齢を若返らせる! 池谷敏郎 監修

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!