ツナ入りレタスサラダ
ごま油の香りをきかせたドレッシングが食欲をそそります。ねぎの香りがツナと相性抜群です。
料理： 夏梅美智子
撮影： 尾田学
- 熱量 233kcal（1人分）
- 塩分 1.7g（1人分）
材料 （2人分）
- レタスの葉 4～5枚（150g）
- ツナ（缶詰・90g入り） 1缶
- ねぎ 1本
- ドレッシング
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ 1/4
- こしょう 少々
- サラダ油
作り方
レタスの葉は食べやすくちぎってボールに入れる。ツナは缶汁をきる。ねぎは小口切りにする。器にドレッシングの材料を混ぜておく。
フライパンにサラダ油大さじ1と1/2、ねぎを入れて中火にかけ、薄いきつね色になるまで混ぜながら約10分炒める。ツナを加えてざっと炒め合わせ、レタスのボールに加えて混ぜる。ドレッシングをもう一度混ぜて加え、全体を混ぜて器に盛る。
（１人分233kcal、塩分1.7g）
（１人分233kcal、塩分1.7g）
レシピ掲載日：2000.6.2
