材料を見る

主食

温かいご飯に鮭フレーク

0(0件)

更新日 2025/6/22

撮影 尾田学

ほぐしてしっかりと味をつけた鮭フレークをアレンジ。ご飯にたっぷりのせて、忙しい朝の一品に。

0(0件)

更新日 2025/6/22

  • かんたん

  • 費用目安

    約370円

  • カロリー

    288kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 「作り方」参照
      • ー+ー+鮭フレーク材料+ー+ー
      • 生鮭の切り身
        2切れ
      • 白いりごま
        大さじ2
      • しょうゆ
        少々
      • 少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        器に温かいご飯茶碗2杯分(約300g)を等分に盛り、鮭フレーク(下記参照)大さじ4~5を等分にのせ、ゆかり適宜を散らす。
        (1人分288kcal、塩分0.8g)

        -+-+鮭フレーク作り方+-+-
        耐熱皿に鮭をのせてラップをかけ、電子レンジで5~5分30秒加熱する。ペーパータオルなどで汁けをかるく拭き取り、バットなどに移し、粗熱を取る。皮と骨を取り除き、手でざっとほぐしてボールに入れる。ごまを加えて混ぜ、しょうゆ、塩各少々で味をととのえる。さめたら密閉容器に移し、冷蔵庫へ。5~6日で使いきる。冷凍庫なら約1カ月保存できる。
        (全量で789kcal、塩分6.5g)

      レシピ掲載日 1999.3.17

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピ主食温かいご飯に鮭フレーク

            レシピを作った人

            長谷川佳子

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主菜

                  BBQ味ポークソテー

                  • 442kcal
                  副菜

                  漬けものポテサラ

                  • 180kcal
                  汁物

                  スナップえんどうと豆腐のみそ汁

                  • 80kcal

                  オレンジページ 7/17号

                  NEW

                  2025年07月02日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼