こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. チキンのマヨネーズグラタン

チキンのマヨネーズグラタン

(1)
チキンのマヨネーズグラタン
  • 熱量 594kcal(1人分)
  • 塩分 2.6g(1人分)

焼いたマヨネーズのまろやかさと、ジューシーな鶏肉が絶妙です。のりの風味もきいています。

料理:

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉 3枚
  • しし唐辛子 12本(約50g)
  • ねぎ 1本
  • 刻みのり 適宜
  •  
  • こしょう 
  • サラダ油 
  • マヨネーズ 
  • しょうゆ

作り方

鶏肉は一口大に切って塩、こしょう各少々で下味をつける。しし唐辛子はつま楊枝などで穴をあける。ねぎは斜め薄切りにする。オーブンは220℃に温めておく。
耐熱の器に薄くサラダ油を塗り、鶏肉を重ならないように並べ、220℃に熱したオーブンに入れ、10分焼く(オーブンがないときはオーブントースターに入れて5~6分焼く)。
器をいったん取り出し、しし唐辛子とねぎを鶏肉の間にはさむ。マヨネーズ大さじ8をスプーンの背などを使って全体に塗り、オーブンに入れて表面に少し焦げ目がつくまで7~8分焼く(オーブントースターの場合は5~6分)。しょうゆ少々を全体に回しかけ、刻みのり適宜を全体に散らす。
(1人分594kcal、塩分2.6g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら