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スイーツ

鈴カステラ

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更新日 2025/6/20

撮影 中里一暁

ひとつの生地で、チーズとチョコレートの2つの味♪たこ焼き器を使って焼くのがポイントで、ぶきっちょさんでもきれいに焼きあがります。

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更新日 2025/6/20

  • 普通

  • 費用目安

    約160円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      20個分
      • ホットケーキミックス(200g入り)
        1
      • (Mサイズ)
        1
      • 牛乳
        3/4カップ
      • ココアパウダー
        小さじ1
      • スライスチーズ
        1
      • 市販の板チョコレート
        5かけ
      • 黒いりごま
        適宜
      • サラダ油
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        ボールに卵を割りほぐし、牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスを一度に加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地を半分に分け、片方にココアパウダーを加えて混ぜる。

      2. 2

        たこ焼き器を弱火で熱し、油ひき、またはペーパータオルでサラダ油を薄く塗る。チョコ入りは、スプーンでココア生地をくぼみの七分目まで流し入れ、半分には板チョコレートを小さく割ってのせる。チーズ入りと同じ要領で生地を流し、半分にはスライスチーズを小さくちぎってのせる。

      3. 3

        生地の縁が乾いてきたら、竹串を使ってチョコレートやチーズをのせていない生地をチョコレート、チーズ入りのほうにかぶせ、くぼみの中でころがして丸く形を整える。
        (チーズ入り1個54kcal、チョコレート入り1個55kcal)

      レシピ掲載日 1998.3.2

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                  • 770kcal
                  副菜

                  キャベツとえびの生春巻き

                  • 141kcal
                  汁物

                  にらと春雨のスープ

                  • 52kcal

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