たたききゅうりのアチャラ漬け

「アチャラ」は唐辛子をきかせた酢漬けのこと。ごま油の香りも豊かな夏の即席漬けです。

料理: 村田裕子
撮影: 中村淳

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:1998.6.17

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