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スイーツ

シナモンシュガーパイ

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更新日 2025/7/7

シナモンシュガーパイ
撮影 大井一範

小さく切ったパイシートを油で揚げたら新しいおいしさ発見! シナモンの甘さと香りが楽しめるシンプルなパイです。

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更新日 2025/7/7

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    24kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1/30量で算出しています。

レシピを作った人

瀬尾 幸子

料理家

      料理研究家。おいしくて簡単、だれでも失敗なく作れるレシピに定評がある。『みそ汁はおかずです』(学研プラス)、『ラクうまごはんのコツ』(新星出版社)で料理レシピ本大賞大賞を受賞。書籍や雑誌、食品メーカーの料理開発などで活躍中。

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      材料

      30個分
      • 冷凍パイシート(19cm四方のもの)
        1
      • シナモンパウダー
        小さじ1/2
      • 打ち粉用薄力粉
        少々
      • 砂糖
        大さじ3
      • 揚げ油
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        冷凍パイシートを、薄力粉少々をふったまな板の上で幅3cmの帯状に切る。さらにそれぞれを斜めに切ってひし形にする。

      2. 2

        揚げ油を高温に熱し、パイシートを、くっつかないように、1つずつ入れて揚げる。プーッとふくらみ、きつね色になったら、揚げ網にとって油をきる。

      3. 3

        バットなどにシナモンパウダーと砂糖大さじ3を合わせ、パイを熱いうちに入れて、まぶしつける。(1個分24kcal)

      レシピ掲載日 1996.6.2

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                  オクラ入りふんわり豚つくね

                  • 335kcal
                  副菜

                  じゃことおかかのキャベせんサラダ

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