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熱量 44kcal（1人分）
塩分 0.8g（1人分）
オクラは熱湯に塩を入れて、さっと色よくゆで、水にとって水けをきり、へたを取って小口切りにする。
ボールに水けをきった大豆、オクラ、しらす干しを入れる。あわせ酢の材料を混ぜ合わせてかけ、あえる。
熱量44kcal 塩分0.8g(1人分)
レシピ掲載日： 1995.3.2
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