あじのたたき

まるのままのあじを三枚におろして皮をむき、細切りにします。しょうがとあさつきで香りを添えて。

料理: 千葉道子
撮影: 鈴木雅也

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.5.2

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