こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. きゅうりとあじの辛子酢みそあえ

きゅうりとあじの辛子酢みそあえ

(3)
きゅうりとあじの辛子酢みそあえ
  • 調理時間 
  • 熱量 72kcal(1人分)
  • 塩分 1g(1人分)

酸味がきいた酢みそで、さっぱりいただきます。あじの代わりに好みの刺し身を合わせても。

料理:

材料 (2人分)

  • きゅうり 1本
  • あじ(刺し身用・三枚おろしにしたもの) 50g
  • 白みそ 大さじ1
  • 練り辛子 少々
  • あれば青じその葉 2枚
  • 塩 酢 みりん 砂糖

作り方

きゅうりはへたを落として小口切りにし、塩少々をまぶす。しんなりしたら、水けをよく絞る。あじは幅5mmに切る。
ボールに白みそ、辛子と、酢小さじ2、みりん小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れてよく混ぜ、酢みそを作る。あれば青じその葉を器に敷いて、きゅうり、あじを盛り、酢みそをかける。
熱量72kcal、塩分1.0g(1人分)
時間10分

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
これ作ってみて

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら