おトク素材でCooking♪vol.18 さばでパワー充電!

2014年10月17日発売(一部地域を除く)

¥366(税込)

本の内容
Contents

●さばFILE

●味がしみてふっくら!
煮もの・・・さばとごぼうのしょうが煮/さばの和風カレー煮/さばと白菜の韓国風煮 ほか

●皮目をパリッと!
焼きもの・ソテー・・・さばのピリ辛みそ焼き/さばのピカタ 香味だれがけ/さばの塩焼き ポン酢だれ ほか

●コツを押さえて自慢の味に!
さばの定番&人気おかず4品・・・塩焼き/みそ煮/さばの照り焼き 玉ねぎ風味 ほか

●ジューシーさが魅力!
揚げもの・・・さばのねぎ塩竜田揚げ/さばのカレーフリッター/さばのマスタードフリッター  ほか

●手軽にささっと!
炒めもの・・・さばともやしのカレー炒め/さばとれんこんの甘酢ケチャップ炒め/さばとピーマンのしょうがじょうゆ炒め ほか