Name: うちの定番食材レシピvol.7 献立にもう迷わない！ ほうれん草・小松菜・青梗菜あったら、これつくろ！
Price: 598 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784865934748

本のお問い合わせ

（株）オレンジページ販売部

TEL 0120-580-799

本を探す

本の詳細

画像を拡大する

うちの定番食材レシピvol.7 献立にもう迷わない！ほうれん草・小松菜・青梗菜あったら、これつくろ！

2022年1月20日発売（一部地域を除く）

価格￥598（税込）

ISBN：9784865934748

電子書籍

うちの定番食材レシピvol.7 献立にもう迷わない！ほうれん草・小松菜・青梗菜あったら、これつくろ！

2022年1月20日発売（一部地域を除く）

価格￥598（税込）

ISBN：9784865934748

【内容】

画像を拡大する

選びやすくて、つくりやすい！青菜レシピ集

みずみずしくて彩りがよく、栄養豊富なほうれん草、小松菜、青梗菜。「これつくろ」があれば、定番の炒めものやあえものから、ハンバーグ、麻婆、カレーまで！　大充実の82レシピで、きっと新しいおいしさに出会えます。大きな文字と簡潔レシピで、つくりやすさも抜群！
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
□レポまんが
ぴよととなつきのこんなときには「これつくろ！」

□青菜お買い物メモ

【これ合わせとけば間違いない！名コンビ！青菜×豚薄切り肉のいち押しレシピ】
・小松菜と豚しゃぶのおろしあえ　・小松菜の肉巻き　ほか

【今あるもので作れちゃう！かけ合わせ食材別青菜のメインおかず】
＜×鶏肉で！＞
・小松菜と鶏肉のスープ煮　・青梗菜とささ身のゆずこしょう炒め　ほか
＜×豚こまで！＞
・青梗菜と豚肉のおかか炒め　・青梗菜と豚こまのチャンプルー風　ほか
＜×牛肉で！＞
・小松菜と牛肉の韓国風蒸し煮　・小松菜の牛肉あんかけ　ほか
＜×ひき肉で！＞
・小松菜つくねの甘辛照り焼き　・青梗菜の中華そぼろあんかけ　ほか
＜×魚介・魚介加工品で！＞
・ほうれん草とえびのチヂミ　・青梗菜とさばのみそ風味蒸し　ほか
＜×卵・大豆製品で！＞
・小松菜と豆腐の帆立てあん　・青梗菜と厚揚げのしょうゆ炒め　ほか

□Column
毎日のおかずを青菜で新鮮に！青菜の新定番ロール青梗菜
・ロール青梗菜のハンバーグ　・ロール青梗菜の中華蒸し

【マンネリ打破＆ご飯がすすむ青菜で！中華の人気おかず】
・麻婆青梗菜　・小松菜の皮なしシュウマイ　ほか

□Column
ちょっとのコツで見違える！絶品すぎる青菜炒め

【栄養バランスも抜群一品で大満足♪ 青菜の麺＆ご飯】
・五目あんかけ焼きそば　・ほうれん草と鮭のパスタ　ほか

【とことん使える！青菜のサブおかず】
〇ほぼ5分でできる! 青菜のレンチンあえ
　白ごまあえ／梅あえ　ほか
〇ストックしておくと便利！〈堅ゆでほうれん草〉でパパッと副菜
　堅ゆでほうれん草／ほうれん草としめじのにんにく炒め　ほか
〇レンチン＆さっと炒めで青梗菜の速攻おかず
　青梗菜と油揚げのゆずこしょう炒め／青梗菜の卵炒め　ほか
〇献立の彩りをアップ！青菜のスープ＆汁もの
　青梗菜とハムのクリームスープ／小松菜と厚揚げのすまし汁　ほか

□これつくろ！がすぐ決まるかけ合わせ食材別INDEX