
	女性にとってうれしい成分がぎゅっと詰まった大豆を、もっと食べてもっと知ってもらいたい！　そんな思いをこめて、オレンジページ・まめ部は、大豆＆大豆製品を使った簡単でおいしいレシピや、大豆にまつわるさまざまな情報をお伝えしていきます！

女性にうれしい大豆のこと、もっと知ってもっと食べてもらいたい！　そんな思いをこめて、オレンジページ・まめ部は、大豆にまつわるさまざまな情報をお伝えしていきます！

きなこでこくと香ばしさがUP！「ひき肉とパプリカのきなこそぼろカレー」

2014.09.09

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いった大豆を粉にしたきなこは、大豆の栄養をそのままとることができます。加熱するため消化吸収がよく、また、皮ごと加工してあるので食物繊維も豊富です。スイーツやドリンクにふりかけたり混ぜたりして、手軽に使えるのが魅力ですが、一回に使える量は少ないので、積極的に料理にも使って摂取回数を増やすのがおすすめ。