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黒みつきなこもち

一口サイズに切ったおもちに、こくのある黒みつときなこをからめて、和菓子のような一品に。

料理:

撮影:

黒みつきなこもち
  • 熱量 314kcal(1人分)
  • 塩分 0g(1人分)

材料 (2人分)

  • 市販の切り餅 4個
  • 黒みつ 大さじ2~3
  • きなこ 大さじ2

作り方

餅は一個を4等分に切る。ボールに餅を入れて熱湯2カップを注ぎ、3~4分おく。
餅をボールから取り出して(ボールの中の湯は捨てずにとっておく)、耐熱皿にできるだけ重ならないように並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで30秒ほど加熱する。
餅を2でとっておいた湯にさっとくぐらせ、水けをきって別のボールに入れ、黒みつを加えてあえる。器に盛り、きなこをかける。

レシピ掲載日:2006.1.2

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