豚肉とピーマンのさっぱりカレー炒め

豚肉の濃厚なうまみと、ポン酢しょうゆのほどよい酸味が絶妙にマッチ。さらにご飯がすすむ味になるよう、アクセントにカレー粉を加えるのがポイントです。

料理: 小田真規子
撮影: 川浦堅至

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2007.2.2

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