なすのみそグラタン

みそマヨネーズ+卵黄で、こくたっぷりの和風グラタンに。かくし味でにんにくの風味をきかせます。

料理: 大久保恵子
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2000.6.17

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