豆腐とえびの落とし揚げ

ふんわりとした口当たりの豆腐に、歯ごたえのよいえびがよく合います。クレソンのほろ苦さがアクセント。

料理: 小田真規子
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.11.17

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